¡Prueba nuestras delicias!
En Rías Bajas, realizamos todos nuestros platos con los mejores ingredientes y muchísimo cariño, combinando elaboraciones tradicionales con modernas, para ofrecerle una gran variedad de platos de los que disfrutar.
- Desde 1985 -
Ofreciendo los mejores platos
Ofreciendo losmejores platos
Entrantes
- Jamón Ibérico de Bellota
- Pulpo a la Gallega
- Ensalada Mediterránea
- Ensalada de Bogavante sobre lecho de Berros y Endivias
- Pimientos de Padrón fritos
- Salpicón de Pescado y Mariscos
- Aguacate de Mogán con Gambas y Salsa Cocktail
- Croquetas de Merluza o de Jamón Ibérico
- Tartar de Atún con Aguacate de Mogán
- Tartar de Salmón Noruego
- Gambas al Ajillo
- Empanada Clásica Gallega
- Puntitas de Calamar “Sahariano” (Chopitos)
- Salteado de Vieiras, Langostinos y crujiente de Ibérico
- Chipirones a la Plancha con ajo y perejil
Sopas
- Gazpacho de Tomate Canario
- Caldo Gallego TradicionalCon Grelos, Chorizo, Jamón ibérico, Col blanca, Judía y Papa
- Sopa de Marisco
- Crema de Bogavante
Nuestros Mariscos
- Ostra Gallega
- Almejas en salsa Marinera
- Almejas salteadas con Ajo y Perejil
- Berberechos salteados con Ajo y perejil
- Berberechos al Vapor (100 grs)
- Mejillones en salsa Marinera
- Navaja Gallega a la plancha con ajo frito ( 6 navajas)
- Coquinas Salteadas con Ajo y Jerez
- Gambas de Huelva a la Plancha
- Nuestro Txangurro receta de Don Benito
- Percebe Gallego 100 grs
- Buey de Mar 1Kg
- Centollo Francés 1Kg
- Centollo de Ría (en temporada) 100grs
- Angula salteada con Ajo y un punto de Guindilla 100 grs
A la plancha
- Langostinos con ensalada, rosa y mayonesa
- Bogavante a su elección 100gr a la Plancha, Cocido o salsa Americana
- Cigalas abiertas a la plancha 100 grs
- Carabinero sobre cama de sal 100 grs
- Langosta a la Plancha o Cocida 100 grs
- Fuente variada de marisco (Mín. 2)
Nuestros Pescados
- Merluza Plancha con verduritas
- Merluza Sublimes delicias
- Merluza Al perfume de Azafrán
- Merluza Rellena de Jamón Ibérico
- Merluza A la Vasca
- Besugo del Mar Cantábrico al Horno
- Besugo del Mar a la Espalda
- Lubina A la Sal o al Horno (Min. 2)
- Lubina Suprema a la Plancha o a la Espalda
- Rape a la Marinera
- Rape y gambas en brocheta con salsa americana
- Rodaballo a la Plancha
- Rodaballo al perfume de Estragón
- Rodaballo al Horno
- Lenguado Fresco a la Meuniére o a la Plancha
- Lenguado en filete con salsa de Champiñones y Gambas
- Variado de pescado a la plancha ( Mín. 2 )
- Zarzuela ( Mín. 2 pers.) Guiso Tradicional Marinero de Mariscos y Pescados, flambeado y cocinado en salsa de Marisco
- Pescado del Día
Nuestros Arroces
- Arroz Caldoso a la Marinera
- Arroz Caldoso de Carabinero
- Arroz Caldoso de Bogavante
- Paella Valenciana de Carne y Marisco
- Paella de Pescado y Marisco
- Arroz Negro de Choco y Langostinos con su Alioli
Nuestras Carnes
- Solomillo a la Pimienta Negra
- Solomillo al Oporto con Ciruelas
- Solomillo a la Plancha
- Chuleta de Ternera Gallega
- Chuletitas de Cordero Lechal
- Carré de Cordero Lechal al horno con Panaderas
- Paletilla de Cordero Lechal horneada a baja temperatura
En caso de necesitar algo dulce
Prueba nuestros deliciosos postres caseros
Postres
- Crema Catalana
- Helado de Higo Casero
- Mus de Ferrero y Peta Zetas
- Tarta de Santiago
- Copa de Helado Variado
- Filoa Caramelizada rellena de Crema
- Volcán de Chocolatecon Helado de Vainilla
- Sorbete de Manga
- Sorbete de Limón
- Quesos de Postre Galicia/ Gran Canaria / Zamora
- Fruta de Temporada a elegir piña, manga, papaya, melón y fresa
- Irish Coffee